Я работаю и учусь, времени в обрез. И очень часто приходится утолять голод бутербродами. Не отразится ли это впоследствии на здоровье?
К сожалению, такой тип питания весьма распространен. Нет времени приготовить настоящий обед, вот и прихватываем на ходу булочки, бутерброды. Если это эпизод, не такая уж беда, но если вошло в систему, то любителям такого «стиля» рано или поздно придется расплачиваться различными болезнями. Желающие похудеть, а таковых сейчас немало, также должны помнить, что питание бутербродами формирует и закрепляет различные обменные нарушения, иными словами, способствует еще большему увеличению веса. Кроме того, оно обедняет наш организм, создает дефицит витаминов и минеральных солей.
Очень плохо, если к бутербродному питанию привыкают дети. Часто завтрак перед школой состоит из стакана чая или кофе с бутербродом. Желательно, чтобы был салат, какое-то блюдо, например, каша или творог со сметаной, затем свежий сок (овощной или фруктовый). В обед и ужин бутерброды не нужны.
Это не значит, что мы вообще против них. Красиво оформленные кусочками овощей, зеленью, маленькие бутерброды с икрой, рыбой, ветчиной украшают стол, приготовленный к приёму гостей. Наконец, они необходимы, когда вы собираетесь в загородную прогулку. Важно чтобы бутерброды не стали у вас «пищей на каждый день».