Питание детей в возрасте от 1 года до 3 лет

Примерный перечень разрешенных детям в возрасте от 1 года до 3 лет продуктов включает в себя:

• Нежирные мясо и рыба
• Ржаной и пшеничный хлеб
•  Молоко, молочные и кисломолочные продукты
• Свежие и вареные овощи
• Фрукты, ягоды и зелень
• Гречневая, овсяная, рисовая крупы
• Макароны
• Выпечка
• Яйца
• Сыр
• Сливочное и растительное масла
• Соль и сахар в незначительном количестве
• Мед (если у ребенка никогда не наблюдалось аллергических реакций)
• Вода, травяные чаи и компоты из сухофруктов в достаточном объеме

Новые продукты вводятся в рацион постепенно. Необходимо помнить, что у детей раннего возраста велика вероятность возникновения пищевой аллергии.

Нужно подчеркнуть, что именно в таком раннем возрасте берут свое начало некоторые хронические заболевания системы пищеварения. Поэтому, чтобы сохранить здоровье ребенка, важно не поддаваться его желанию попробовать «что-нибудь вкусное». К запрещенным продуктам можно отнести конфеты, торты, жирное печенье, жирные, жареные блюда, консервированные продукты, крепкий чай и кофе, газированную воду, фастфуд, грибы, острые соусы и приправы, морепродукты, сосиски и колбасы, сырки, паштеты, продукты с пищевыми добавками.

Отдельно хочется отметить продукты, которые могут принести непоправимый вред здоровью ребенка. Это молоко, молочные продукты, рыба и мясо не прошедшие достаточную термическую обработку.

 

Источник